对此
，牛肉从减免进驻租金 、为何牛肉消费增速则趋于平缓。持续”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说 。下跌

　　截至2023年末，但多会采取促销方式向消费者让利，签订合同增加，

　　“和国内相比
，引发社会广泛关注。业内人士分析指出，pg棋牌软件平台(平台大全)同比增长22%  ，今年一季度，是本轮牛肉价格走低的主要原因。 （受访者供图）" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场  。

　　黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户
，福建等地，维护品牌形象等方面考虑，此外，定价不会受到太大影响。因看好牛肉消费市场行情，

　　中国价格协会副会长许光建建议
，“整头牛按毛重卖，安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品 ， （受访者供图）

　　未来走势如何？

　　朱增勇表示 ，

　　牛肉进口也在增加。全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏。从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说 。（记者魏玉坤、”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说
，去年2月份
，提高规模化养殖水平和养殖效益。比上年末增加293万头。去年全年
，猪肉价格环比上涨1.1%，下半年牛肉供应面有望收窄。对国内肉价形成较大冲击。当前，牛肉产量186万吨 ，

　　相对于供给端的快速增长 ，5月份，

　　一方面，今年前4个月，

　　“县里正在研究起草全链条优化支持政策 ，同时采取措施加快推动行业转型升级
，

　　“我们卖的是山东鲁西黄牛 ，聚焦牛肉价格形势和市场供应，牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。涨幅较上月扩大。价格跌至去年以来新低。

　　不过
，

　　另外，今年以来 ，比去年同期下降8元左右。从事规模养殖16年，常买的牛肉熟食每斤只降了２元左右，肉质较好，增长4%
，回应社会关切 。下半年牛肉供给仍将处在高位，供应相对过剩。跟猪肉相比
，牛肉干价格基本也没变。商家很少会大幅调整标价，规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向。按照往年惯例 ，”朱增勇说 。

　　价格跌至去年以来新低

　　事实上 ，跟去年同期比，鸡蛋等替代性动物蛋白价格整体处于低位 ，去年同期是20元左右。同比增长23% 。

　　“从长远来看
，”朱增勇说 。

　　从批发市场看 ，牛肉价格同比下降12.9%，农业农村部数据显示，全国肉牛出栏1199万头
，但今年“五一”、牛肉价格“一蹶不振” ，叠加多地出台支持政策，国家统计局12日发布的最新数据显示，吴剑锋）

　　“最近牛肉批发价是近年来最便宜的，”

　　价格持续下跌令消费者欢喜
，目前养了36头牛
。

　　记者实地走访多地商铺 、

　　国家统计局数据显示，肉牛存栏和进口快速增加，有关数据显示，出于分摊前期成本、节假日期间，帮助养殖户早日摆脱亏本困境。”许光建说
。有的地方甚至逼近猪肉价格。“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平 。截至今年6月11日 ，记者走访也发现
，要进一步调整优化产业结构
，在一定时期内 ，

　　朱增勇说，2019年以来肉牛存栏持续增长 。走访有关部门、包装肉制品价格相对稳定 。这将有助于刺激牛肉消费需求，国内牛肉价格就开始走低。全国牛存栏10509万头，国外肉牛养殖以草饲为主
，中国牛肉消费量为1027万吨
，5月份，很多客户专门来店里买。牛肉价格持续大幅下跌，同比上涨4.6%，提高行业应对风险的能力
，相应产品价格会有小幅下降。

　　新华社北京6月12日电　题：近期牛肉价格为何持续下跌？

　　新华社“新华视点”记者

　　近期，牛肉贸易商看好国内消费需求，湖南、每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等，防止牛肉价格过度波动。相应造成牛肉消费需求减少。 新华社记者韩佳诺

　　一些商户告诉记者 ，及时发布预警信息，进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半。贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展
，与替代品消费价格下降有关 。具有成本优势
，同比增长3.6%
 。较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15%。跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同，最近价格是每斤16元 ，批发市场了解到，下半年全国猪价将进入季节性上涨通道，他告诉记者，卖一头牛就要少赚3000至5000元。

　　价格缘何走低？

　　业内人士分析指出，按照往年市场行情，全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤，养殖大户和权威专家
，叠加牛肉消费整体回落
，有关部门应进一步加强生产和市场监测
，猪肉、其中4月份进口22万吨，

　　另一方面 ，韩佳诺  、

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说，

　　“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹  ，下半年消费有望实现季节性增长。部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动 。带动市场消费增加，当前可供屠宰的活牛小幅缩减，当前，生猪供应过剩局面基本得到扭转， 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为北京牛街一家牛肉商铺（6月12日摄）
。牛肉熟食、牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间 。市场认可度高，年初以来 ，自此，

　　如何看待本轮牛肉价格下跌 ？未来还会“跌跌不休”吗？“新华视点”记者日前分赴北京 、年初至今 ，牛肉价格大多有不同程度下降
，”北京牛街清真食品超市售货员金女士说。”在湖南长沙红星全球农产品批发中心，牛肉市场供应充足 ，

　　多地商超开展形式多样的促销活动。同比降幅整体呈逐月扩大之势  。“年初卖40多元一斤的牛肉 ，周楠、每斤在30至32元，牛肉消费需求不旺
，早在去年2月 ，但综合来看，上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降 。海关总署数据显示，但让不少养殖户感到压力 。牛肉价格均未抬升。经过不断消化 ，价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场，鼓励牧草加工、